Como afrontar las navidades y que lo reyes no nos traigan unos kilos de más. Estamos inmersos en ese período en el que todo son festejos, cenas de amigos, comidas de empresas, sobremesas familiares etc. En estas ocasiones las mesas se colman de viandas y manjares donde suelen abundar los[…]
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Ayuno intermitente, beneficios para la salud: ¿Qué es el ayuno intermitente y cómo puede influir en nuestra salud? En este artículo te aportamos información clara y veraz sobre este método que está ganando adeptos dentro del mundo del fitness y también fuera de él. ¿Qué es el ayuno intermitente? El[…]
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Huevos ¿Héroes o villanos? Consumo recomendado actual: Los huevos son un alimento que aún en la actualidad despiertan gran controversia, descubre cómo interactúan con nuestra salud y cuál es el consumo recomendado. Valor nutricional del huevo Para hablar con propiedad de este alimento y determinar si su influencia sobre nuestra[…]
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Alimentos ricos en leucina: Descubre cuáles son los alimentos más ricos en leucina, un aminoácido de cadena ramificada que resulta de gran importancia para el tejido muscular y que por lo tanto es imprescindible en tu alimentación. ¿Qué es la leucina y cuáles son sus funciones? La leucina es un[…]
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Aprendiendo a elegir alimentos: LA QUINOA Hoy hablaremos de la Quinoa tan de moda en todos los sectores de la cocina fitness, zonas de dietética y allá donde se aboga por la alimentación saludable. La Quinoa es un pseudocereal ¿qué quiere decir esto? sencillo, es una planta que es usada[…]
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Comprender el concepto de IG (Índice Glucemico) te ayudará a elegir de forma adecuada alimentos de mayor valor nutritivo básicos para mantener un estado de salud óptimo. El IG y la calidad de los carbohidratos Al ingerir cualquier tipo de carbohidrato o glúcido nuestro cuerpo acaba obteniendo glucosa, pero a[…]
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